热门|七成下架食品流入电商 网络食品安全如何监管?
七成下架食品流入电商,网络食品安全如何监管?一方面是网购食品数量快速增长,另一方面则是80后、90后的网络食品消费“剁手党”感慨:网络食品安全和质量问题成为消费者再次消费的“最大心结”。业内人士坦言:七成以上的“超市下架”食品流入电商平台。在日前于广西南宁市召开的西南网络食品电商发展论坛上,众多消费者、食品行业专家、监管部门和电商代表认为,海量消费者面对海量供应者,需要监管“多头”发力,才能正本清源。
食品电商交易现万亿市场潜力
据广西电商行业协会副秘书长赵喜荣介绍,2013年以来,我国电商食品交易呈现快速飙升趋势。2013年,我国食品电子商务总交易金额324亿元,同比增长47.9%,网购食品在网购市场总交易额占比提升到2.5%;2014年,中国食品电商总交易金额达505亿元,同比增长55.9%;2016年,电子商务交易额已经超过20万亿元,其中食品电商额逼近700亿元。
赵喜荣说:“近年来,中国食品电商交易额均保持逐年增长,年均增长率超过45%。我国网购食品用户规模已经超过7000万人,其中,女性占比超过57%,男性占比43%。”
常年研究我国电商问题的专家、广西师范大学经管学院教授罗婧认为,按照这样的发展规模,2017年至2018年,我国网购食品的交易总额将突破1000亿元,到2020年,这一规模很可能扩大到1500亿至1800亿元。根据食品销售的拉动效应,每销售一元钱食品,能够带动2.1元至2.8元的潜在服务消费来进行计算,这意味着到2025年,我国将形成不少于上万亿元的食品电商市场规模。
中国产业调研网发布的2016年《中国食品行业电子商务行业现状调研及发展趋势预测报告》认为,我国食品电子商务仍处于发展的初级阶段,随着我国居民生活方式与消费方式的转变,食品电商有着广阔的前景。预计到2020年,我国食品网购占电子商务的市场份额将在0.5%至0.6%之间,市场规模将接近1400亿元。
中国食品(农产品)电子商务研究院院长洪涛介绍,2016年生鲜农产品网上交易额达到1000亿元,2018年预计超过1500亿元。而我国网络食品现状是,2014年800亿元,2015年1050亿元,2016年已高达2200亿元。其中,生鲜农产品在2015年的网上交易额达到544亿元,增长了87.7%,2018年预计超过1500亿元。
罗婧说:“这意味着网购食品细分市场已初步形成,蕴藏着巨大的市场机遇,机遇的背后,则是市场风险的累计和爆发。”
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