今日头条新闻端午节吃船餐 考生家庭占一半最新消息

端午节当天，京城老字号再次迎来火爆的销售场面，同和居、峨嵋酒家、烤肉宛等老字号名店纷纷排起了就餐长队。今年端午正好赶上高考季，考完试了，家长孩子一起吃顿大餐放松一下，不少老字号有一半餐桌是高考家庭。

船餐五一就开始订

昨天早上九点多，位于什刹海景区的烤肉季已经有顾客前来“占座”。一位先生告诉记者，假期里饭点来这一准儿没座，早就答应孩子高考结束后来这划船、吃烤肉，所以一大早就出门了。陪孩子前来就餐的郑女士也表示，“其实不光是孩子，就是我们家长也挺累的，高考是大事，孩子家长都有压力，现在考完了，终于可以放松一下了。”

“端午当天预订出船餐30多份，这还没算上临时前来的”，烤肉季的孙经理告诉记者，为了让孩子放松一下，不少考生家长从今年五一前后就已经预订了船餐。昨天30多份船餐中有20多份来自考生家庭，都是三四人的小型船餐，三四百元就能吃好。

此外，同样位于什刹海景区的同和居食府、峨嵋酒家地安门店、望德楼等老字号也有一半散座都是今年的高考家庭。

老字号鳝鱼菜卖脱销

在同春园的端午菜单中，鳝鱼菜最受欢迎，响油鳝糊、炝虎尾，一道接一道，还有考生家长专点鳝鱼菜，图个好口彩。

11：30左右，北师大附近的同春园等座的顾客已经有20多号。正在品尝鳝鱼的杜老先生告诉记者，外孙学习不错，吃同春园“鳝鱼”一是请外孙撮一顿放松放松，再就是希望外孙考重点大学的分数绰绰有余。

店里的行政总厨王鸿庆告诉记者，不知道是否是高考的原因，今年的鳝鱼菜格外火，有的桌不仅点上了鳝鱼羹、响油鳝糊等热菜，还点上了鳝鱼做的凉菜，“往年端午可没这样”。

另一家以“鳝菜”闻名京城的老字号玉华台也是销售火爆，晚上七点多钟，店里备下的鳝鱼菜已经基本脱销。玉华台孙经理告诉记者，鳝鱼菜热卖也跟节气有关，这时候的鳝鱼比较肥美，再往后天气热起来，吃河鲜就没这么随意了。鳝鱼讲究吃新鲜，当天的鳝鱼当天卖，端午下午玉华台组织了一批新货源，晚上还是不够卖。

外卖十分钟接六单

端午假期不只堂食火爆，外卖订单也是“噌噌”往上涨。在同春园，等待送餐的外卖小哥都在店里排起长队，门外红黄蓝三色外卖电动车扎堆凑在一起。

正在等候取餐的外卖送货员小韩特别开心，他一边摆弄手机一边炫耀，“不到10分钟我接到了6单，估计都是附近不想排队的”。

记者采访了解到，由于生意红火，端午节当天，同春园、峨嵋酒家、鸿宾楼、望德楼等老字号客流不断，店里的员工从一早忙到了晚上九十点钟才下班。本报记者孙文文J192

相关新闻

今年毕业流行“理性”游

随着高考落幕，毕业生也进入了放松阶段。不少孩子今天就已经呼朋唤友，一起出游聚会来缓解紧张与疲惫。记者从多家旅游机构了解到，目前已经有很多报名暑期游的毕业生，6月中旬就会迎来第一波毕业出游的高峰。

与10年前的学生相比，现在的孩子们不再崇尚背着行囊穷游了。据驴妈妈旅行网的一份调查显示，毕业旅行的订单中3000至5000元之间的最多，占比44%，其次是1000至3000元，占比28%，而1000元以下的“穷游”和万元以上的“富游”各占比7%和2%。可见时下毕业生的旅游消费观念日趋理性，不再一味追求节省花销做“背包客”，而是更加注重旅程的“高性价比”。

在出游方式上，超9成毕业生选择自助游。至目前排在毕业旅行愿望清单上的前10名国内游目的地依次是：北京、上海、浙江、广东、江苏、四川、福建、海南、陕西、天津。在出境游上，有着相对便宜的物价、便利的签证条件的泰国最吸引毕业生结伴前往。巴厘岛、长滩岛、韩国、日本、意大利和新加坡同样成为毕业旅行热门目的地。